La tenuta vinicola Branigg è menzionata per la prima volta nel registro abbaziale della signoria di Grottenhofen del 1674 ed è quindi una delle più antiche aziende vitivinicole del Sausal. Nel corso della sua storia ha cambiato proprietario sei volte ed era già di proprietà della famiglia Wohlmuth tra il 1874 e il 1920. Purtroppo, a seguito di successioni, andò perduta e poté essere riacquistata solo alla fine del XX secolo da Gerhard Wohlmuth. Grazie al particolare microclima e alla lunga storia dell’azienda vinicola Branigg, Gerhard Wohlmuth ha deciso di lanciare sul mercato il marchio Branigg.
Gerhard Wohlmuth è un perfezionista sia nella coltivazione della vite che nella vinificazione. Una cura delle viti il più possibile naturale e una vendemmia selettiva sono per lui la base per grandi esperienze enologiche. La vendemmia manuale, spesso effettuata in più passaggi, garantisce uve fisiologicamente mature. In cantina, il viticoltore cerca di intervenire il meno possibile e presta grande attenzione a una fermentazione lenta e delicata. Grazie alla sensibilità di Gerhard Wohlmuth nascono vini fruttati, ricchi di finezza e complessi. Una cosa è particolarmente importante per lui: «Il terroir deve riflettersi anche nei vini Branigg.»
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