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Spritz al limoncello

Italia
Aperitivo
Aperitivo

In Italia, lo Spritz al limoncello sta iniziando a prendere piede. Si tratta di un'ottima e rinfrescante alternativa al classico Spritz.

Bernhard Degen

Tempo di preparazione: 5 Minuti

Ingredienti (1 Porzioni)
4 cl Limoncello
10 cl Prosecco
5 cl Limone amaro
1 Pezzo Lime o limone
1 Spruzzo Soda

Riempire un bicchiere da vino con cubetti di ghiaccio. Versare prima il limoncello, poi completare con il limone amaro e il Prosecco. Aggiungere un po' di succo di lime e, infine, concludere con una spruzzata di soda (possibilmente dal sifone). Mescolare con cura, profumare il bordo del bicchiere con la scorza di lime e decorare con una fettina dell'agrume.

Suggerimento:

Al posto del limone amaro può essere usata anche l'acqua tonica. In questo caso, la bevanda avrà un gusto leggermente più amaricante.

Bernhard Degen
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