Al Chai'n more, i piatti indiani come il "Butter Chicken" o gli "Scampi Goan Style" non sono serviti con il riso, ma con una buona fetta di pane a lievitazione naturale sotto di esso - servito come colazione. Un'idea semplice che funziona. O preferite un panino con mango, Nutella, peperoncino e arachidi?