Tra pescivendoli e vista sull'Elba, Volkmar Preis frigge alla perfezione platessa, merluzzo carbonaro e pesce in padella nella sua cucina a vista. Servite con bisque di aragosta, matjes o capesante al burro di lime. Fascino da bistrot, pesce fresco, cucina onesta: perfetto per una pausa pranzo o una passeggiata lungo il porto.