Il vino rosso Parafada Barolo DOCG, annata 2014 della cantina Palladino è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato brillante. Naso intenso e invitante di prugne e more mature, liquirizia e tartufo in sottofondo, scuro e profondo. Al palato è grintoso e denso, con abbondanza di tannini fini e levigati, sapido, scorrevole e tranquillo, con un finale di petali di rosa.
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