Il vino rosso Barolo DOCG Parafada, annata 2020 della cantina Palladino è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Rosso granato nobile e scintillante con un orlo fine. Naso intenso ed espressivo di prugna secca, kirsch, essenza di rosa e tè alla rosa canina. Al palato è limpido, con note di frutti pienamente maturi e corteccia di china, tannini compatti e un finale succoso e lungo.
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