Il vino rosso Parafada Barolo DOCG, annata 2013 della cantina Palladino è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino-granato brillante con un bordo che si schiarisce. Naso denso, si apre con note di cuoio, poi tanti lamponi scuri, more, qualche tartufo. Potente, tannini avvincenti, corposo, confettura di ciliegie dolci, succoso e di buona lunghezza.
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