Il champagne Champagne Hatt et Söner »Omnes« Blanc de Blancs Brut Nature, annata 2017 della cantina Hatt et Söner International è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 - 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo verdolino medio, riflessi argentati, spuma delicata e persistente. Pompelmo delicato, frutta tropicale bianca, un accenno di fiori, mandorle bianche, bouquet sfaccettato e invitante. Complesso, sapori fini di nocciola, mela bianca, acidità fine, arance delicate sul finale, elegante e di buona lunghezza, stile delicato. (PM).
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