Il champagne Champagne Hatt et Söner »Les Matines« Premier Cru Blanc de Blancs Zero Dosage, annata 2019 della cantina Hatt et Söner International è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo-verde chiaro, riflessi argentati, spuma fine e vivace. Bouquet timido, sentori di mela e mango, sfumature di miele di zagara e scorza d'arancia candita. Corpo medio, frutta gialla tropicale fine, minerale e fresca, delicata dolcezza di frutta matura sul finale, un elegante accompagnamento per i pasti. (PM).
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