Il vino bianco Weissburgunder Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Weingut Ebner è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante. Naso fragrante e aperto, si apre su sfumature di pesca bianca, delicato litchi, mela golden-deliziosa, leggermente salato. Morbido e teso al palato, affascina con il suo vibrante palato medio, appare fresco e alpino ma fine, preme sul palato nel finale, lungo.
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