Il vino bianco Weissburgunder Südtirol DOC, annata 2020 della cantina Weingut Ebner è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo oro chiaro con delicati riflessi verdi. Mele gialle al naso, con scorza di lime, erbe di campo e pinoli tostati. Al palato, sapori di frutta fine, acidità vivace, pressione e consistenza tonificante, finale succoso e lungo, sostenuto da una notevole mineralità.
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