Il vino rosso Ànima Negra ÀN/2 Vi de la Terra Illes Balears, annata 2022 della cantina An Negra Viticultors S.L. è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Callet, Manto Negro, Syrah
Note di degustazione
Colore carminio granato intenso, riflessi violacei, ampio margine che va a schiarirsi. Frutti di bosco rossi, ciliegie fresche, una sottile spezia erbacea e note minerali. Corposo e con delicati sapori di more e prugne, al palato combina tannini maturi, sfumature salate e un tocco di torrone sul finale. Un compagno di viaggio ben equilibrato.
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