Il frizzante / spumante DDR Lambrusco di Sorbara Metodo Classico DOC Brut, annata 2015 della cantina Cantina della Volta è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lambrusco proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore rosso ciliegia intenso, con bordi che si schiariscono e perlage persistente. All'inizio bei toni terrosi al naso, poi ciliegie di Amarena, rosa canina, lamponi, oltre a una leggera e fine speziatura. Al palato, sapido, brillande, con frutta dolce, il perlage è molto ben integrato, asciutto, succoso, chiaro, ancora!
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Via per Modena 82
41030 Bomporto
Italien
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