Il frizzante / spumante Metodo Classico Brut, annata 2020 della cantina Cantina VentiVenti è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lambrusco proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo limone brillante e luminoso. Al naso note di pane fresco di canna, leggermente intense, poi pere da sidro e melissa, anche qualche mandorla e noce. Al palato è croccante, si apre su ricche note di frutta a bacca rossa, mela gialla e verdognola, mostra un buon attacco di medio peso, prosegue serrato nel finale di pompelmo.
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