Il vino rosso Burgum Novum Pinot Nero Riserva Südtirol DOC, annata 2019 della cantina Castelfeder è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 - 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rubino trasparente con bordi che si schiariscono. Note di ciliegie e more, viola matura, un accenno di funghi porcini sul finale. Equilibrato al palato, uso ben integrato del legno, si estende su un bell'arco, finale persistente con pressione.
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Franz-Harpf-Straße 15
39040 Kurtinig
Italien
+39 (471) 820420
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