Il vino rosso Barolo Riserva DOCG Vignolo, annata 2015 della cantina Cavallotto è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino granato brillante. Al naso si apre con note di arancia rossa, pesca e molto mirtillo rosso. Al palato ha tannini robusti e avvincenti, mostra molta pressione, note terrose, finale corposo.
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