Il champagne Champagne de Venoge »Louis XV« Vintage Brut, annata 2014 della cantina Champagne de Venoge è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo dorato medio, riflessi argentati, mousseux molto fine. Delicata frutta tropicale gialla, fresco lime ad anello, qualche scorza di pompelmo e arancia, fine miele di fiori. Corposo, pesca bianca fine, acidità fresca, minerale, piacevole nota di mela sul finale, salato e limonoso sul finale, rimane molto persistente, lime sul retrogusto, un solido compagno di cibo, già facile da bere, sicuro potenziale di invecchiamento.
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