Il vino bianco Y de Château d’Yquem Blanc Sec, annata 2022 della cantina Château d'Yquem è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc, Sémillon proveniente da la regione Bordeaux in Francia.
Giallo-verde chiaro, con riflessi argentati. Al naso emergono delicati fiori di tiglio e un leggero sentore di pera, alcuni aromi di arancia, scorza di lime, piacevole spezia erbacea e fini sfumature di botrytis, si aggiungono poi vaniglia e mandorle pelate. Elegante e teso al palato, mostra aromi di frutta bianca pomacea, ben tessuta, sfumature di pera, struttura acida ricca di finezza, una leggera salinità e lunga durata ed un accenno di mandorle bianche sul finale. Un elegante e armonioso compagno di tavola, con buon potenziale di invecchiamento. (10/1/2024, conservare e gustare a -20°C).
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Château Yquem
33210 Sauternes
Frankreich
+33 (557) 98 07 07
[email protected] www.yquem.fr
