Der Weißwein Y de Château d’Yquem Blanc Sec, Jahrgang 2022 des Weinguts Château d'Yquem wurde 2024 von Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart nach Lindenblüten, zarte Birnenfrucht, etwas Orangenaromen, Limettenzesten, angenehme Kräuterwürze, feine Botrytisnuancen, etwas Vanille und geschälte Mandeln sind unterlegt. Elegamt, weißes Kernobst, straff, engmaschig, Nuancen von Birne, finessenreiche Säurestruktur, zart salzig und lange anhaftend, ein Hauch von weißen Mandeln auch im Abgang, ein eleganter, harmonischer Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial. (10/1/2024, lagern, trinken –20)
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