Der Süß- und Dessertwein Château d'Yquem, Jahrgang 2015 des Weinguts Château d'Yquem wurde 2019 von Peter Moser mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Sauternes in Frankreich.
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Zart rauchig unterlegter Blütenhonig, ein Hauch von Orangenzesten, feines Lanolin, angenehmer Würzehauch, gelbe Tropenfrucht unterlegt. Saftig, wirkt am Gaumen sehr elegant und ausgewogen, stoffig und präzise, feine Botrytiswürze im Abgang, bleibt lange haften, zugänglich, ein Hauch von Kokos im Finale, tolle Länge, balancierter Stil.
Mehr zum TastingHelles Goldgelb. Feine Marillenkonfitüre, ein Hauch von Honig und gelbem Pfirsich, Blütenaromen, delikates Bukett. Saftig, reife Tropenfrucht, süße Mango und Babybanane, kraftvoll und lange anhaltend, finessenreich strukturiert, bereits zugänglich, verfügt über sicheres Reifepotenzial, ungemein präzise und ausdrucksstark.
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Château Yquem
33210 Sauternes
Frankreich
+33 (557) 98 07 07
[email protected] www.yquem.fr
