Der Süß- und Dessertwein Château d'Yquem, Jahrgang 1982 des Weinguts Château d'Yquem wurde 2018 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Sauternes in Frankreich.
Leuchtendes mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Intensive Nuancen von Blütenhonig, Orangenmarmelade, Mandarinenspalten, etwas Lanolin und Safran, verführerisches Bukett. Komplex, saftig, gut implementierte Süße, wirkt stoffig und kraftvoll, angenehme Holzwürze im Abgang, ein eher barocker Stil, der dem heißen Jahrgang geschuldet ist, bereits voll ausgereift, vielseitig einsetzbar.
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Château Yquem
33210 Sauternes
Frankreich
+33 (557) 98 07 07
[email protected] www.yquem.fr
