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Crémant Excellence NV

Domaine Saint-Remy

stockcreations/Shutterstock | Foto beigestellt

Il crémant Crémant Excellence NV della cantina Domaine Saint-Remy è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Auxerrois, Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Alsazia in Francia.

Note di degustazione

92
Degustazione dal 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger

Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Pera, mela Boskop, buccia d'arancia candita, kumquat, foglie di mela, nocciola, pane tostato di segale, vaniglia, pane tostato e germogli di abete fresco al naso: un bouquet entusiasmante. Acidità moderatamente fresca al palato, mousseux vivace, frutta chiara e un bel bouquet di lieviti. Stile complesso e vinoso, ottimo per accompagnare il cibo.

Scopri di più sulla degustazione
Regione: Alsazia, Francia
Produttore di vino: Domaine Saint-Remy
Tipo di produzione: biologico
Categoria: Spumante - Crémant
Espansione: 72 mesi fermentazione in bottiglia
Grado alcolico: 12.5%
Tappo: Sughero tecnico
Prezzo: 20 - 50 €
Caratteristiche: basso intervento
Regione
Alsazia, Francia
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Domaine Saint-Remy

34 route d'Eguisheim
68920 Wettolsheim
Frankreich
+33 (3) 89806057
[email protected] www.domaine-saint-remy.com

Maggiori informazioni sul produttore di vino

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