Il cava Freixenet »Cordon Negro« Gran Seleccion Brut NV della cantina Freixenet è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Parellada, Macabeo, Xarel-lo proveniente da la regione Penedès in Spagna.
Note di degustazione
89
Degustazione dal 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler
Colore giallo-verde chiaro, riflessi argentati, spuma molto fine. Bouquet invitante: sfumature floreali, un po' di citronella, frutta bianca ed una nota di biscotto sottostante. Teso, di media complessità, in bocca presenta aromi di pera bianca, acidità vivace e fine dolcezza di frutta sul finale. Ha uno stile equilibrato, ottimo come aperitivo.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Penedès, Spagna
Produttore di vino:
Freixenet
Grado alcolico: 11.5%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: bis 10 €
Zucchero residuo: 9 g/l
