Il vino spumante Fürst von Metternich Chardonnay trocken della cantina Fürst von Metternich Sektkellerei è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay
Molti lieviti al naso, fieno e sesamo tostato. Il palato è molto rotondo e morbido, il mousseux si annida nella struttura corposa con la sua dolcezza presente, il vino termina armoniosamente con sapori giallo-fruttati.
Scopri di più sulla degustazioneColore giallo-verde chiaro, riflessi argentati, mousseux vivace. Delicato tocco di pesca gialla, qualche prodotto da forno, scorza di lime candita nel retrogusto, rendono il bouquet discreto. Succoso ed elegante, mostra in bocca una sottile dolcezza di frutta al centro ed acidità fresca. Un compagno versatile a tavola, che rimane persistente. (L24073, PM).
Scopri di più sulla degustazioneAl naso è chiuso, con note di lievito, fieno e agrumi. Al palato mostra una spuma medio-fine con dinamicità contenuta e un sorso in cui l'acidità viene sovrastata dalla dolcezza. Lo spumante termina con una nota di lievito e una persistenza media.
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Biebricher Allee 142
65187 Wiesbaden
Deutschland
+49 (611) 691775
[email protected] www.fuerst-von-metternich.de
