Il vino rosè L'Esprit de Provence, annata 2025 della cantina Jules Wines è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 88 - 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Syrah, Sémillon, Cinsault, Vermentino proveniente da la regione Côtes de Provence in Francia.
Note di degustazione
Giallo chiaro con riflessi ramati. Inizialmente discreto, dopo averlo agitato si percepiscono note di albicocca, lampone e ciliegia, accompagnate da lievi sentori di caramelle gommose e un tocco di pepe bianco. Al palato è secco, con un gusto fruttato avvolgente, acidità moderata e una struttura piuttosto corposa. Finale succoso, beve bene.
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