Il frizzante / spumante Phermento Metodo Ancestrale Lambrusco di Sorbara DOP secco, annata 2020 della cantina Medici Ermete è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Rosso ciliegia brillante con testa persistente. Al naso, evidenti note di lievito e delicati frutti a bacca rossa. Al palato è secco, con un centro croccante e vegetale e un finale succoso.
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Italien
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