Il cava Pere Ventura Tresor Cuvée Barrique Gran Reserva Brut, annata 2019 della cantina Pere Ventura è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Xarel-lo, Chardonnay proveniente da la regione Penedès in Spagna.
Note di degustazione
92
Degustazione dal 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Colore giallo dorato ricco e brillante. Aromi complessi di mela gialla, delicate note di vaniglia, spuma di limone e un accenno di pane tostato. Acidità ben integrata al palato, con una spuma vivace, fresca e succosa, portata da una fusione cremosa, fini note di nocciola e una struttura tannica piacevolmente aspra. Finale medio-lungo con sottili note di tabacco nel retrogusto.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Penedès, Spagna
Produttore di vino:
Pere Ventura
Tipo di produzione: convenzionale
Vitigno:
Xarel-lo,
Chardonnay
Annata: 2019
Espansione: 5 mesi barrique, 36 mesi maturazione in bottiglia
Grado alcolico: 12%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 20 - 50 €
Zucchero residuo: 4.5 g/l
