Der Cava Pere Ventura Tresor Cuvée Barrique Gran Reserva Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Pere Ventura wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarel-lo, Chardonnay aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
92
Tasting vom 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Sattes, leuchtendes Goldgelb. Komplexe Aromen von gelbem Apfel, zarten Vanilleanklängen, Zitronenschaum und einem Hauch Röstbrot. Am Gaumen gut eingebundene Säure mit lebendigem Mousseux, frisch und saftig, getragen von cremigem Schmelz, feinen Nussnoten und einem angenehm herben Gerbstoffgerüst. Mittellanger Nachhall mit subtilen Tabaknoten im Rückgeschmack.
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Region:
Penedès, Spanien
Weingut:
Pere Ventura
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie:
Schaumwein
- Cava
Rebsorte:
Xarel-lo,
Chardonnay
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 4.5 g/l
