Der Cava Pere Ventura Vintage Gran Reserva Brut, Jahrgang 2015 des Weinguts Pere Ventura wurde 2021 von Benjamin Herzog mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarel-lo, Chardonnay aus der Region Penedès in Spanien.
Verkostungsnotizen
93+
Tasting vom 19.11.2021: Benjamin Herzog
Helles Goldgelb mit silberfarbenen Reflexen. Frisches Backwerk und Vanille vermählen sich mit fruchtigen Noten von Pfirsich und Limettenzeste in der Nase. Spritziges Mousseux, elegantes Säurerückgrat und mineralische Finesse beleben nachhaltig den Gaumen. Delikate würzige Hefenoten im Finale. Jugendlich schmackhaft!
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Region:
Penedès, Spanien
Weingut:
Pere Ventura
Kategorie:
Schaumwein
- Cava
Rebsorte:
Xarel-lo,
Chardonnay
Jahrgang: 2015
Ausbau: 42 Monate Flaschengärung
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 7 g/l
