Der Cava Pere Ventura Vintage Grand Reserva Brut Cava DO, Jahrgang 2014 des Weinguts Pere Ventura wurde 2019 von Gerhild Burkard, Benjamin Herzog mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Xarello, Chardonnay aus der Region Katalonien in Spanien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb. Zartes harmonisches Bukett von Hefenoten, Zitronenmelisse, Salbei und gerösteten Nüssen. Feine Perlage, saftig opulenter Antrunk, buttrig, cremig mit finessenreichem Säurebogen, mineralisch unterlegt, sehr gute Länge. im Nachgeschmack zarte Zitrusnoten. Einfach elegant und vielseitig einsetzbar.
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