Il vino bianco Piodilei Chardonnay DOC, annata 2015 della cantina Pio Cesare è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Giallo paglierino frizzante con sfumature verdi. Un naso chiaro e memorabile, che inizialmente ricorda la pietra focaia e le pere, poi l'ananas fresco, un po' di salvia. Al palato è potente e cremoso, con molta ananas, qualche castagna, succoso e chiaro, fresco, con un'acidità ben integrata che dà vivacità al vino, molto diretto e lungo.
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Via Cesare Balbo 4
12051 Alba
Italien
+39 (173) 440386
[email protected] www.piocesare.it
