Il spumante Cruasé Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé DOCG Brut, annata 2014 della cantina Quaquarini Francesco è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Oltrepò Pavese in Italia.
Note di degustazione
Colore albicocca chiaro e brillante, con un perlage delicato. Al naso mela cotogna e mela molto matura, anche melone, con delicate sfumature floreali e un accenno di agrumi. Al palato è delicatamente fruttato, con molto succo, un centro fresco e molta persistenza, rimanendo asciutto nel finale.
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