Il vino rosso Pajoré Barbaresco DOCG, annata 2014 della cantina Sottimano è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato scuro profondo. Note di prugne, liquirizia e rum. Un vino corposo e avvolgente, con una buona armonia tra dolcezza e acidità, tannini levigati e un finale medio.
Scopri di più sulla degustazione