Il vino rosè Caccia al Palazzo Bolgheri Rosato DOC, annata 2023 della cantina Tenuta Di Vaira è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosa ciliegia intenso. Delicati sentori di ciliegia e agrumi al naso, di media espressione. Al palato è succoso, fruttato di ciliegia e rotondo, con un'acidità ben integrata e uno swing fine.
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