Il vino bianco »Basalt« Wachenheim Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Karl Schaefer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Naso fresco e fruttato, prugne mirabelle, ribes bianco, ananas e mandarino. Al palato, un'acidità rinfrescante e croccante, molto grip e grande succosità, con belle note fragranti di erbe che emergono nel tempo, il finale è rinfrescante.
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