Il rosè »Fumé« Rosé*** trocken, annata 2023 della cantina Weingut Stern è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Syrah proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Rosato brillante color lampone nel bicchiere, con un profumo delicato. Note di erbe essiccate, menta, timo, alloro, petali di rosa, frutti di bosco e rosa canina. Al palato, frutta succosa avvolta da una dolcezza fine, acidità delicatamente cesellata, spezie sottili; accessibile e armonioso.
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