Henning Matthiesen, der geschäftsführende Direktor des Brenners Park-Hotel & Spa, durfte Laura Goldmann das Stipendium überreichen. © Dimi Katsavaris

Henning Matthiesen, der geschäftsführende Direktor des Brenners Park-Hotel & Spa, überreicht Laura Goldmann das Stipendium.

© Dimi Katsavaris

Das Alfred Brenner Stipendium 2023 geht an Laura Goldmann

Das Alfred Brenner Stipendium richtet sich an Nachwuchstalente aus Gastronomie und Hotellerie – und belohnt den oder die Beste mit Euro 10.000,– Weiterbildungsscheck.

von redaktion
14. Juni 2023

Die diesjährige Stipendiatin fest: Im Rahmen eines mehrstufigen Auswahlverfahrens wurde der »Alfred Brenner Preis« der 23-jährigen Laura Goldmann zuerkannt. Sie ist als Human Resources und Training Executive im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg tätig. Mit ihrer Zielstrebigkeit, ihrer Hands-on-Mentalität, ihrer Leidenschaft für Human Resources und ihrem umfangreichen sozialen Engagement überzeugte Goldmann die Jury, der neben anderen namhaften Personen aus der Branche auch Falstaff PROFI Geschäftsführerin Alexandra Gorsche angehörte.

Bewerben konnten sich um das Alfred Brenner Stipendium Personen unter 30, die eine Ausbildung oder ein vergleichbares Studium im Umfeld des Gastgewerbes absolviert haben. Die Vergabe des Hauptpreises in Höhe von Euro 10.000,– ist an die Verwendung für eine berufliche Weiterbildung gebunden und muss auf Nachweis innerhalb von 24 Monaten abgerufen werden.

Über die Stipendiatin

Laura Goldmann widmet sich seit September 2022 einem berufsbegleitenden Masterstudium im Bereich Human Resources Management. Ihre akademische Reise begann mit einem dualen Studium in Tourismuswirtschaft und einem Schwerpunkt in Hotelmanagement an der IU Bad Honnef. Zusätzlich kann sie auf eine abgeschlossene Ausbildung zur Hotelfachfrau blicken, welche sie im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg absolvierte. »In dem Stipendium sehe ich eine für mich einzigartige Chance, mich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und damit meine Karriere in der Tourismus- und Hotellerie-Branche voranzutreiben«, sagt Goldmann.

Für das Stipendium können sich alle unter 30-jährigen bewerben, die eine Ausbildung im Gastgewerbe absolviert haben. © Dimi Katsavaris
Unter den hochkarätigen Jurorinnen und Juroren findet sich auch PROFI Herausgeberin Alexandra Gorsche. © Dimi Katsavaris
Das Brenners Park-Hotel & Spa bildete die einzigartige Location für das zweitägige Event. © Dimi Katsavaris
Nach zwei intensiven finalen Auswahltagen freuten sich die Teilnehmenden über die feierliche Verleihung des Stipendiums. © Dimi Katsavaris
Die Alfred Brenner Stiftung wurde gegründet, um den Nachwuchs in der Branche zu fördern. © Dimi Katsavaris
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Das Alfred Brenner Stipendium

»Wer aufgehört hat, besser sein zu wollen, hat aufgehört, gut zu sein.« Das ist das Motto des Alfred Brenner Stipendiums, dem auch im diesjährigen Wettbewerb um den ersten Platz alle Ehre gemacht wurde. Zahlreiche Kandidat:innen bemühten sich um das Stipendium, das dieses Jahr bereits zum 19. Mal verliehen worden war.

Die im Jahr 2003 gegründete Alfred Brenner Stiftung ist dem Hotelier Alfred Brenner verpflichtet, der als Enkelsohn des Gründers Anton Alois Brenner wegbereitende Akzente für den Erfolg des Brenners Park-Hotel & Spa in Baden-Baden setzte. Erklärtes Ziel der Stiftung ist die Förderung des Nachwuchses der gehobenen Gastronomie und Hotellerie in Deutschland.

Alle Finalist:innen

  • Janine Ritzert – Convention Sales, Steigenberger Icon Frankfurter Hof
  • Johanna Endres – Chef de Rang Bar & Restaurant, Adlon Berlin
  • Julia Jocham – stellvertretende Hotelleitung, Landhotel Allgäuer Hof
  • Katharina Schlossar -Duales Studium BWL – Tourismus, Hotellerie & Gastronomie, RIMC Hotels & Resorts Group, Hamburg
  • Lara Dröge – Deputy Front Office Manager, Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
  • Laura Goldmann – HR & Training Executive, Althoff Grandhotel Schloss Bensberg
  • Timon Fischer von Weikersthal – Empfangsleiter, Severin‘s Resort & Spa Sylt
  • Sabrina Lauer – Sales Manager Leisure & Convention, Budersand Hotel Sylt

Die Jurymitglieder

  • Alexandra Gorsche – Geschäftsführerin Falstaff Profi
  • Brit Glocke – Chefredakteurin Tophotel | Hotel+Technik
  • Jens U. Sroka – Geschäftsführender Inhaber Heimathafen Hotels GmbH
  • Nina Fiolka – Co-Founder & CEO elevatr GmbH
  • Prof. Nico Hofmann – CEO UFA GmbH
  • Barbara Blint – Kuratoriumsvorsitzende der Alfred Brenner Stiftung
  • Caspar Wesener – Hotel Manager, Brenners Park-Hotel & Spa
  • Henning Matthiesen – Geschäftsführender Direktor Brenners Park-Hotel & Spa und Geschäftsführer der Alfred-Brenner-Stiftung
  • Jens Sroka – Gesellschafter & Geschäftsführender Inhaber der Heimathafen Hotels
  • Julia Beach – Director of People & Culture vom Brenners

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