Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl und Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker. © Neumayr / C. Leopold

Stiegl-Chefbraumeister Christian Pöpperl und Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker.

© Neumayr / C. Leopold

Stiegl räumt mit 13 Medaillen bei den »World Beer Awards« ab

Die Salzburger Stieglbrauerei reiht sich mit ihren Bieren 2023 bei den »World Beer Awards« unter den besten der Welt ein. Bei der jährlich in London stattfindenden Verkostung werden Bierspezialitäten von einer unabhängigen Expertenjury mit mehr als 200 Juror:innen aus Europa, den USA und Asien verkostet, beurteilt und gekürt.

von Alexandra Embacher
01. September 2023

Fünfmal Gold, fünfmal Silber und dreimal Bronze: Mit diesem Ergebnis geht die Stieglbrauerei aus den 16. »World Beer Awards«, bei denen sie aber erst zum ersten Mal eingereicht hatte. Im Rahmen mehrerer Blindverkostungen zeichnete die internationale Expertenjury beim weltweiten Bierwettbewerb die jeweils besten Biere in zehn verschiedenen Kategorien sowie Unterkategorien/Bierstilen aus und ermittelte die jeweiligen »Country Winner«. Mit fünf Landessiegern und einem Gesamt-Score von 13 Medaillen hat sich auch Stiegl erfolgreich positionieren können. Dementsprechend groß ist die Freude in der Privatbrauerei,  wie Chefbraumeister Christian Pöpperl und Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker sagen: »Wir freuen uns riesig über die Auszeichnungen und sehen diese als schöne Bestätigung für unsere Arbeit.« Und weiter: »Wir sind stolz drauf, dass wir auch die internationale Expertenjury mehrfach überzeugen konnten.«

World’s Best 2023

Die Frist für die Einreichung der Biere endete im Juni und markierte den Beginn eines umfangreichen Beurteilungsprozesses, der sich über mehrere Runden erstreckte: In der ersten Runde wurde jedes Bier einzeln verkostet, was zu den Medaillen- und Stilsieger:innen je Land führte. Für die Runden zwei und drei trafen sich die Juror:innen in London, wo die Gewinner:innen pro Kategorie ermittelt wurden. Die »World’s Best« der zehn Hauptkategorien lauten:

  • World’s Best No/Low Alcohol Beer
    Lithuania
    Gubernija, Non-Alcoholic Brown Ale
  • World’s Best Stout & Porter
    Taiwan
    Jim&Dad’s Brew Company, Impromptu
  • World’s Best Wheat Beer
    Germany
    Kurpfalzbräu, Ur-Weizen
  • World’s Best Specialty Beer
    Brazil
    Wäls, Brut
  • World’s Best Pale Beer
    Canada
    Microbrasserie Trois Lacs, La Juicy
  • World’s Best Dark Beer
    Netherlands
    Boschdal, Quadrupel
  • World’s Best IPA
    South Korea
    Amazing Brewing Company, First Love
  • World’s Best Flavoured Beer
    Canada
    Amsterdam Brewing, Double Tempest
  • World’s Best Lager
    Japan
    Yatsugatake Brewery, Touch Down Kiyosato Lager
  • World’s Best Sour & Wild Beer
    Belgium
    Sosab, Flemish Red Ale XII

Jurymitglied Adrian-Tierney Jones zeigt sich jedenfalls begeistert über die Biere: »Wieder einmal zeigen die Gewinner:innen der ›World Beer Awards‹ eine pulsierende und spannende Momentaufnahme einiger der aufregendsten Biere, die auf der ganzen Welt gebraut werden.« Und auch, Anita Ujszaszi, Leiterin der Awards, sagt: »Unsere Juror:innen hatten die schwierige Aufgabe, aus einem so hohen Niveau von Bieren auszuwählen und ich denke, sie haben ihre Aufgabe hervorragend erfüllt.«

Lesenswert

Bier Roundtable - Falstaff PROFI

Vereint für Bierkultur: Brauer und Gastronomen beim PROFI-Roundtable.

© Jan Tiam Dorfer

Quo vadis, Bier-Umsatz? Das sagen die Experten beim PROFI-Round Table

Alkoholfreie Optionen, Premium-Schluck im Weinglas oder bewusst niedrig kalkuliertes »Volksgetränk«: Wohin geht die Reise beim Bier? Die Antworten lieferten ­Gastronomen und Brauereien beim PROFI-Round Table rund um Hopfen und Malz.

Ottakringers »Bier-Spritz« - Falstaff PROFI

Gut gekühlt: Wie bei der Premiere genießt man den »Bier Spritz« idealer Weise eiskalt.

© Roland Graf

Ottakringers »Bier Spritz« macht Italiens Aperitivo Konkurrenz

Mit Bier verpasst die Wiener Brauerei »Ottakringer« dem klassischen »Spritz« ein Update. Kräftiger als ein klassischer Radler und mit mehr Biergeschmack entsteht so eine Getränkekategorie, die es bisher in Österreich nicht gab.

Schweizerhaus Budweiser 100 Jahre - Falstaff PROFI

Das Jubiläumsbier, ausgeschenkt im traditionellen »Bunkerl« von Michael Kolarik-Leingartner (Mitte) und Karl Jan Kolarik (rechts).

© Christina Schön

Jubiläum: Budweiser Bier und das Schweizerhaus 100 Jahre »fix zamm«

Es ist eine seltene Partnerschaft, die die Wiener Kult-Location und die tschechische Staatsbrauerei verbindet. Gefeiert wird die 100 Jahre währende Verbundenheit natürlich mit einem limitierten Jubiläumsbier.

Egger Arnautovic - Falstaff PROFI

Der Fußballstar fotografiert »sein« Märzen: Arnautović zu Gast in der »Privatbrauerei Egger«.

© Privatbrauerei Egger

Limited Edition: »Egger« bringt Fußball-Star Marko Arnautović auf die Dose

Bier mit Celebrity-Faktor: Mit einer aufmerksamkeitsstarken Sonderedition setzt die Privatbrauerei im Fußball-Sommer 2026 Impulse für Handel und Gastronomie. Das Dosen-Design mit Marko Arnautović ersetzt kurzfristig das klassische Erscheinungsbild.

Bierfest Bauböck Andorf - Falstaff PROFI

Auf das Wirtshaus! (v.l.n.r.) Mitglied der »Zeche Hinterfotzing«, Braumeister Josef Niklas (Brauerei Ried), »Bierpapst« Conrad Seidl und Gastgeber Sebastian Voglmayr.

© Anna Läng

Gegen das Wirtshaussterben: »Bauböck« feiert mit Jubiläumsbier und Feminismus

Das Gasthaus als »Ort für alle«: Mit dem ersten »Bierfest« setzte der Innviertler Familienbetrieb der Familie Voglmayr ein starkes Zeichen – mit Genussstationen, spannenden regionalen Bier-Pairings und der ersten »Menschazech«.

ESC-Bier Ottakringer - Falstaff PROFI

»Ein Bier als Begleiter beim Mitsingen und Mitfiebern« habe »Ottakringer geschaffen, so Geschäftsführer Florian Hochebner.

© Paul Breuss

ESC als Umsatztreiber: »Ottakringer« bringt limitierte Sonderedition in den Handel

Mit dem »Eurovision Song Contest 2026« in Wien nutzt die »Ottakringer Brauerei« die internationale Aufmerksamkeit gezielt für neue Vertriebsimpulse. Eine limitierte Sonderedition soll sowohl im Handel als auch bei Eventformaten zusätzliche Nachfrage generieren.

Meist gelesen

Privatbrauerei Hirt Jubiläum - Falstaff PROFI

Führung über Generationen (v.l.n.r.): Niki Riegler (Eigentümer und Geschäftsführer) mit Sohn Matthias Riegler, Astrid Matchett-Krenn und Klaus Möller (Eigentümer und Geschäftsführer)

© Privatbrauerei Hirt

180 Jahre in Familienbesitz: »Privatbrauerei Hirt« feiert Jubiläum

Das Kärntner Unternehmen begeht 2026 Doppeljubiläum: seit 755 Jahren braut es, seit 180 Jahren ist es in Familienhand. Für Gastronomie und Handel positioniert sich die Brauerei als langfristig denkender Partner.

DogBrew - Falstaff PROFI

Aus für die Standorte – auch für die beliebte »DogTap Berlin Mitte«.

© DogBrew

Schock für Craft-Beer-Szene: »Brewdog«-Notverkauf nach Insolvenz

»Brewdog« steht vor einem tiefgreifenden Einschnitt: Das Unternehmen wurde im Rahmen eines Notverkaufs veräußert. Während der US-Konzern »Tilray Brands« zentrale Vermögenswerte übernimmt, steht das Deutschland-Geschäft vor der Liquidation.

Braubilanz 2025 - Falstaff PROFI

Braubilanz 2025: Die Bier-Branche ist im Wandel.

© canva.com

»Mit ohne« und Mehrweg legen zu: Brauwirtschaft setzt 9,25 Mio. Hektoliter ab

Auch die österreichische Brauwirtschaft spürt die allgemeine Konsumzurückhaltung deutlich, vor allem in der Gastronomie. Gleichzeitig gewinnen alkoholfreie Biere und Mehrweg-Gebinde weiter an Bedeutung, wie die Braubilanz 2025 zeigt.

Ottakringer Brauerei - Falstaff PROFI

Florian Hochebner führt die »Ottakringer Brauerei« als Geschäftsführer in die Zukunft.

© Del Fabro Kolarik

Neue Spitze bei Ottakringer: Florian Hochebner wird Geschäftsführer

Bewegung in der Wiener Getränkebranche: Florian Hochebner übernimmt die Geschäftsführung der »Ottakringer Brauerei« – inklusive Gastronomievertrieb. Seine bisherige Position bei »Del Fabro Kolarik« besetzt an Anna Fuchs.

Bieriges Zusammenspiel: Jamie Unshelm (»Culinary Lab«), Stefan Sigl (»Gut Wildshut«) und Braumeister Sebastian Eßl (v.l.n.r.).

Bieriges Zusammenspiel: Jamie Unshelm (»Culinary Lab«), Stefan Sigl (»Gut Wildshut«) und Braumeister Sebastian Eßl (v.l.n.r.).

© Roland Graf

Starkbier statt Wein! Pairing auf höchstem Niveau in der »Roten Wand«

Keinen Pfiff als Aperitif, ein komplettes Bier-Menü hatte das »Wildshut«-Team zum Saison-Auftakt auf den Arlberg gebracht. Die wärmenden Noten der Brau-Raritäten waren aber nur ein Argument für Biere als Festtagsbegleiter.

Internationale Touristen gaben – so die Analysen von IPK International – für ihre Deutschlandreisen 2024 insgesamt 77,7 Milliarden Euro aus.

© Shutterstock

Kulinarik als internationaler Wachstumstreiber für den Deutschlandtourismus

Advertorial

Internationale Gäste entdecken Deutschlands vielfältige Genusskultur, und die Gastronomie wird zum zentralen Reisemotiv. Mit der Kampagne »Culinary Germany« und konsequenter digitaler Sichtbarkeit verstärkt die »Deutsche Zentrale für Tourismus« diesen Trend weltweit.

Der Newsletter für echte Profis

Be inside and take your chance! Regelmäßige Karriere-Updates aus Gastronomie und Hotellerie, kostenlos in Ihr Postfach!