V európskej metropole štartuje Týždeň rezňov
Štokholm sa chystá zblázniť do rezňov: Od 8. do 14. septembra sa v piatich najobľúbenejších mestských reštauráciách uskutoční prvý Týždeň rezňov, ktorý je kulinárskou oslavou tohto kultového pokrmu vo všetkých jeho podobách.
V Štokholme sa chystá úplne nový festival jedla, ktorý oslavuje kultový obľúbený Schnitzel Week. Počas týždenného podujatia, ktoré organizuje päť miestnych reštaurácií v spolupráci s českým pivovarom Pilsner Urquell, si môžu návštevníci pochutnať na rôznych variantoch rezňov, od tradičných teľacích viedenských rezeňov až po moderné vegetariánske varianty.
Medzi zúčastnené miesta patria Bar Central a Humlehof na Södermalm, Bistro DoMa na Östermalm, Sandhäxan v meste Vasastan a v reštaurácii Bränneriet v Två Små Svin v meste Årsta. Spoločne pripravia všetko od klasických rezňov až po sendviče s rezňami v japonskom a mexickom štýle, plnené rezne a inovatívne vegetariánske varianty. Ak máte radi ikonu nedeľných obedov, určite si prídete na svoje!