ARTE Restaurant
Vlastný popis
ARTE Restaurant vo Svätom Jure prináša modernú gastronómiu do historických priestorov Kaštieľa Pálffy. Koncept je postavený na „umení na tanieri“, kde sa tradičné chute spájajú s inovatívnymi technikami a sezónnosťou. Dôraz na kvalitu lokálnych surovín a hru textúr vytvára unikátny kontrast k historickému dizajnu kaštieľa. Zážitok dopĺňa párovanie s vínami domáceho vinárstva VIAJUR, ako aj výber svetových etikiet či nealkoholický pairing. Reštaurácia nadväzuje na vizionársky odkaz šľachtického rodu Pálffyovcov a do renesančných priestorov prináša kulinársky zážitok svetovej úrovne, ktorý uspokojí aj náročných gurmánov vrátane vegetariánov.