Pessac-Léognen Je Jednou Z Najstarších Vinohradníckych Oblastí V Bordelais, Aj Keď Nie Pod Týmto Názvom. Tento Región, Ktorý Dnes Pokrýva Takmer 1800 Hektárov, Bol Kedysi Súčasťou Susedného Regiónu Graves, Ktorý Začínal Priamo Na Juh Na Okraji Bordeaux. Prvé Vinice Tu Vysadili Rimania Pred Vyše 2000 Rokmi A Rímsky Básnik Columella Následne O Týchto Vínach Nadšene Písal. V Roku 1987 Bola Severná Časť Regiónu Graves, Ktorého Názov Odkazuje Na Kremičitú Pôdu, Premenená Na Nezávislý Región Pessac-Léognan, Takže Tento Región Teraz Priamo Susedí S Vinárskou Metropolou Bordeaux A Región Graves Sa Odvtedy Začal O Niekoľko Kilometrov Južnejšie. V Pessac-Léognan Leží Chateau Haut-Brion, Založený V 17. Storočí, Najstarší Špičkový Zámok V Bordeaux, Ktorého Vína Sa Tešili Legendárnej Povesti Dávno Predtým, Ako Sa Preslávili Zámky Z Margaux Alebo Pauillac. Niet Preto Divu, Že Chateau Haut-Brion Bol Zaradený Do Klasifikácie Ako Jediný Zámok Mimo Haut-Médoc A Získal Najvyšší Stupeň 1Er Cru Classé. Dnes Sa Rozrastajúce Mesto Už Dávno Dostalo K Zámku A Obklopilo Ho Obytnými Budovami. To Samo Osebe Nenarobilo Na Výnimočnom Stave Vín Ani Najmenšiu Ujmu. Podnebie V Pessac-Léognan Je Mierne A Vlhké, Obklopené Lesmi, A Preto Chránené Pred Vetrom. Pôda Pozostáva Z Kamienkov S Pieskom, Hlinou A Tiež Vápnom. Tento Terroir Sa Často Porovnáva S Tým Z Haut-Médocu, No Vína Sa Výrazne Líšia Štýlom. Zatiaľ Čo O Najlepších Vínach Zo Severu Bordeaux Sa Často Hovorí, Že Majú Väčšiu Presnosť, Vína Z Pessac-Léognan Sú Zvyčajne Označované Ako Čiastočne Očarujúce, Bohatšie Na Jemnosť A Skôr Dostupné. Bez Ohľadu Na To Majú Tie Najlepšie Aj Obrovský Potenciál Zrenia A Starnutia. Pôvod Pessac-Léognan Sa Vzťahuje Na Biele Aj Červené Víno, Pretože Približne 1/6 Plochy Viníc Je Vysadená Odrodami Bieleho Vína Sauvignon Blanc A Sémillon, Z Ktorých Sa Vyrábajú Pozoruhodné Vína, Vrátane Tých Absolútnej Svetovej Úrovne. Klasifikácia Zavedená V Roku 1959 Sa Niekedy Vzťahuje Výlučne Na Biele Alebo Červené Vína Zo Zámku, Ale Niekedy Aj Na Obe. Ďalej Na Juh, Chateau Haut-Brion Našiel Skutočného Konkurenta Pre Korunu Regiónu S Chateau La Mission Haut-Brion. Medzi Ďalšie Známe A Vysoko Odporúčané Zámky Patria Domaine De Chevalier, Chateau Fieuzal, Chateau Smith Haut-Lafitte A Chateau Malartic-Lagravière. Na Západ Od Chateau Haut Brion Leží Ďalší Pozoruhodný Klenot Regiónu, Chateau Pape-Clément. Zakladateľ, Arcibiskup Z Bordeaux, Ktorý Vinárstvo Budoval Od Roku 1300, Sa Zapísal Do Dejín Nielen Ako Neskorší Pápež Klement V. Ovplyvnil Aj Vinársku Históriu Ďalšieho Významného Regiónu Francúzska - Chateauneuf-Du-Pape.