Preskočiť na obsah

Tagus river

Portugalsko

Región Tagus – Predtým Ribatejo – Sa Nachádza V Srdci Portugalska, Severovýchodne Od Lisabonu, A Rozprestiera Sa Pozdĺž Oboch Brehov Rieky Tagus. Táto Oblasť Sa Nazýva Aj „Záhrada Portugalska“, Hlavne Preto, Že Na Úrodnej Aluviálnej Pôde, Ktorú Ukladá Rieka Tajo, Sa Pestuje Veľa Ovocia A Zeleniny. V Kontinentálnej Klíme S Chladnými A Vlhkými Atlantickými Vplyvmi Víno Väčšinou Rastie Na Vápencových A Piesočnatých Pôdach. Ribatejo Ponúka Širokú Škálu Odrôd Hrozna. Biele Vína Sa Vyrábajú Väčšinou Z Odrôd Fernao Pires, Arinto A Talia – Tu Zaužívaný Názov Pre Odrodu Ugni Blanc. Z Červených Vín Dominuje Odroda Castelao Frances, Známa Aj Ako Periquita. Medzičasom Sa Do Zoznamu Odrôd Viniča Dostali Aj Medzinárodné Odrody Viniča Ako Pinot Noir. Keďže Rieka Tejo Sa V Chladnom A Vlhkom Období Často Vylieva Z Brehov, Pôda Vo Vinohradoch Si Môže Udržať Dobré Zásoby Vody, Ale Vinič Má Tendenciu Produkovať Relatívne Vysoké Výnosy. Vína Z Tejo Boli Skôr Drsné A Rustikálne, Čo Sa Však S Poznatkami Moderného Vinárstva Čoraz Viac Mení. Špeciálnou Špecialitou Bola A Je Garrafeira, Víno, Ktoré Sa Ako Biele Víno Môže Dodávať Až Po Šiestich Mesiacoch Zrenia V Sude A Šiestich Mesiacoch Vo Fľaši, V Prípade Červených Vín Až Po Dvoch Rokoch Zrenia V Sude A Jednom Roku Zrenia Vo Fľaši. Keďže Tento Druh Vína Je Možné Miešať Aj S Odrodami Viniča Z Iných Oblastí, Na Etiketách Je Zvyčajne Uvedený Názov Obchodnej Spoločnosti, Ktorá Ho Vyrába, A Nie Označenie Pôvodu.

Vinárstva v regióne

Víno-News
1 / 12