Terras Do Sado Kedysi Zahŕňal Polostrov Setúbal Južne Od Hlavného Mesta Lisabon A Vinice Hraničiace S Polostrovom Na Juhu. V Roku 2009 Bol Však Región Premenovaný Na Peninsula De Setúbal. Keďže Však Vína Konkrétne Zo Setúbalu Sú Väčšinou Sladké Až Sladké Moscatel, S Názvom Terras Do Sado Sa Môžeme Stretnúť Aj Dnes, Najmä Ak Ide Predovšetkým O Suché Biele Alebo Červené Vína. Vinič Tu Rastie Na Piesočnatých Pôdach A Podnebie Je Vďaka Blízkosti Atlantiku Vyvážené A Mierne, Ak Nie Niekedy Dokonca Chladné. Kedysi Bolo Vo Vinohradoch Oveľa Viac Odrôd Moscatel, Tie Však Postupne Ustúpili Iným Odrodám Hrozna, Ktoré Boli Oveľa Vhodnejšie Na Výrobu Suchých Vín. Na Jednej Strane Je Tu Veľa Malých Vinárov Pre Priaznivé Podmienky Na Pestovanie Vína, No Aktivite Dominujú Dve Veľké Vinárstva: José Maria De Fonseca A J. P. Vinhos. Veľký Tlak Na Kvalitu Sa Začal V 80. Rokoch, Keď Dvaja Enológovia Z Kalifornie A Austrálie Významne Podporili Modernizáciu Viníc A Vínnych Pivníc.