Viele Cocktail-Wettbewerbe schmücken sich mit einer hochkarätigen Jury. So auch die neue »Bar Wars« Challenge in Stuttgart. Doch neben Experten dürfen hier auch zufällig ausgewählte Gäste in die Jury.
Die »Barbackboys« – bestehend aus Tim Mayer, Marcel Sturm, Carlos Ilgen und Maximilian Koppermann – haben einen einzigartigen Wettbewerb ins Leben gerufen, um die Kunst des Bartendings auf eine interaktive und spannende Weise zu präsentieren. Am 1. Dezember 2024 findet in der »Schräglage« in Stuttgart erstmal ihr Bartender-Event »Bar Wars« statt. Hierbei treten acht Bartender in einem 1-gegen-1-Duell an und stellen sich der Bewertung einer vierköpfigen Jury. Eine Besonderheit des Konzepts ist die Mischung aus Fachkompetenz und Gästebewertung. Neben den renommierten Experten Bettina Kupsa (Chug Club, Hamburg) und Dominique Simon (Spirits, Suderman, Köln) besteht die Jury in jeder Runde zusätzlich aus zwei zufällig ausgewählten Gästen. Dieser Ansatz sorgt dafür, dass das Urteil nicht nur durch die Augen der Gastronomie, sondern auch aus der Sicht der Gäste erfolgt.
Mit »Bar Wars« wollen die »Barbackboys« nicht nur die Fachwelt begeistern, sondern auch ein breiteres Publikum für die Vielseitigkeit und das Handwerk der Bartender-Kunst sensibilisieren. Das Event bietet sowohl Brancheninsidern als auch interessierten Gästen die Möglichkeit, die Arbeit hinter der Bar hautnah mitzuerleben und die Faszination für Mixologie und Gastfreundschaft zu entdecken. Die Moderation des Abends übernimmt Eric Bergmann (ehemals »Jigger&Spoon«, Stuttgart), der als erfahrener Barkeeper und Moderator für einen unterhaltsamen und reibungslosen Ablauf sorgen wird.
Der Eintrittspreis beträgt 10 Euro, inklusive eines Cocktails an der Bar. So können Gäste direkt zu Beginn die kreativen Drinks genießen, die das Event begleiten, und die einzigartige Atmosphäre von »Bar Wars« voll auskosten.
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