Das Weingut Meißner aus Weidling präsentiert im Rahmen der »Sekt Tage« vom 24. bis 26. Oktober seine Schaumweine, die ausschließlich nach der Méthode Champenoise hergestellt werden. Erstmals kann auch der neue Donauriesling Schaumwein verkostet werden.
Das Weingut Biowein Meißner aus Weidling vinifiziert seit 2012 Sekt aus Biotrauben – in Handarbeit und ausschließlich nach der Méthode Champenois, was der höchsten österreichischen Schaumweinkategorie Sekt Austria entspricht. Das Repertoire des Bioweinguts mit Buschenschank erstreckt sich mittlerweile von Blanc de Blanc Chardonnay Große Reserve Extra Brut bis hin zu Blanc de Noir Rosè Große Reserve Extra Brut.
Erstmals präsentiert das Weingut dieses Jahr eine Sekt-Neuheit: Der Donauriesling Brut Reserve Nr9, der 30 Monate auf der Hefe reifte, ist ein fruchtiger Sekt mit Marillen-Note. Aus der Piwi-Sorte Donauriesling, die an der HBLA Klosterneuburg gezüchtet wurde, stellt das Weingut zudem Pet Nat her. Ebenso wie aus den Rebsorten Chardonnay und Isabella.
Das gesamte Sortiment kann im Rahmen der »Sekt Tage« des Weinguts verkostet werden. Während dieser Zeit gibt es keinen Heurigenbetrieb. Passend zum Schaumwein werden allerdings kleine Häppchen serviert.
Sekt Tage
Datum: 24. bis 26.Oktober 2025
Zeit: Freitag & Samstag ab 15 Uhr, Sonntag ab 11.30 Uhr
Location: Bio Weinbau Meißner, 3400 Weidling - Säulenweg 6
Verkostungsbeitrag: 25 Euro (inkl. kleiner Happen)
biowein-meissner.at
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