Von 20. bis 23. Mai lädt das Burgenland zum 21. Kul(t)inarium Am Hof in der Wiener Innenstadt – inklusive Wein, Kulinarik und Musik aus dem Burgenland.
Das Burgenland kommt im Mai wieder nach Wien: Rund 30 Gastgeber:innen aus den drei Regionen Nordburgenland, Mittelburgenland-Rosalia und Südburgenland bieten vom 20. bis 23. Mai ihre kulinarischen Erzeugnisse persönlich Am Hof in der Wiener Innenstadt an.
»Das Kul(t)inarium ist seit über zwei Jahrzehnten eine wunderbare Gelegenheit, gemeinsam die Vielfalt des Burgenlandes in der Bundeshauptstadt zu feiern. Es ist Jahr für Jahr ein beliebter Treffpunkt für Burgenland-Freunde und macht damit beste Werbung für unser Land. Hier erleben die Menschen hautnah, was das Burgenland in den Bereichen Tourismus, Kultur und Kulinarik zu bieten hat«, so Landeshauptmann und Tourismusreferent Hans Peter Doskozil.
An den vier Tagen bietet sich zudem die Möglichkeit, sich durch die Weinvielfalt des Burgenlands kosten – von charaktervollen Rotweinen über frische Weißweine bis zum einzigartigen Uhudler aus dem Südburgenland. Unter den teilnehmenden Weingütern sind das Weingut Moser, das Weingut DUJMO.VINO, EulenWein, Weinbau Kovacs, Uhudlerei Mirth, Weingüter Mandl-Brunner & Varsits, Weingut Leo Hillinger, Bio Weingut Lorenz, Tafelberg, Weingut Kummer-Schuster, Weingut Kiss, Weingut Galumbo, Uhudler-Weinbau Kaiser oder das Weingut Grosz.
Außerdem finden Besucher:innen eine Auswahl an Bieren von burgenländischen Brauereien. Kulinarisch reichen die regionalen Spezialitäten von herzhaft über süß, von traditionell bis hin zu neu interpretiert. Mittags wird es zudem eine Kochshow von Genuss Burgenland geben mit verschiedenen Spitzenköchinnen und Spitzenköchen aus dem Burgenland. Dabei werden unter anderem Strudel, Sterz und Grammelpogatscherl live zubereitet.
Neben Live-Musik von burgenländischen Bands und einem Riesenrad wird es auch Gewinnspiele mit tollen Preisen geben: Wer beispielsweise am 22. Mai um 17 Uhr im Bademantel kommt, kann für sich und eine zweite Person einen ein Wochenende in einer der burgenländischen Thermen Stegersbach, Bad Tatzmannsdorf, Lutzmannsburg oder St. Martins gewinnen.
Erstmals ist die Berufsfeuerwehr Wien, deren Feuerwache im 17. Jahrhundert am Hof gegründet wurde, Partner des Burgenland Kul(t)inariums und mit einem eigenen Stand vertreten.
