Die Wiener Specialty-Coffee-Szene trifft sich Ende Mai in der Postsparkasse zum dritten Vienna Roasters Market.
Am 29. und 30. Mai findet in der von Otto-Wagner-Bau gebauten Postsparkasse, der dritte OTOTO Roasters Market statt. Es soll ein Treffpunkt für die Specialty-Coffee-Szene der Stadt sein. Mitveranstalter ist das Café Exchange.
Vertreten sein werden zentrale Akteure der österreichischen Rösterszene: Coffee Pirates, D Stands for Decaf, Jonas Reindl, Kaffeelix, SQR Coffee, Süssmund Kaffee, Trevo und Vogel Kaffee. Ergänzt wird das Lineup durch zwei internationale Gaströster mit direktem Farmkontakt — Noma Kaffe aus Kopenhagen und Pressco aus Rumänien.
Das Café Exchange ist eine Third-Wave-Espressobar und Teil des Angewandte Interdisciplinary Lab (AIL) der Universität für angewandte Kunst ist. Es befindet sich in der ehemaligen Kassenhalle der Postsparkasse in der Inneren Stadt — einem von Otto Wagner entworfenen Jugendstilraum mit Glasdach, Aluminiumsäulen und einem Boden aus Glassteinen.
