Bereits zum dritten Mal avanciert das Palais Coburg als Veranstalter des »Weltweinfestivals« zu einem Brennpunkt der internationalen Weinkultur.
Vom 21. bis 24. April wird im Palais Coburg in Wien das Weltweinfestival 2010 inszeniert – mit einer Vielzahl prominenter Winzer, grandioser Weine und einem überaus vielfältigen Programm. Die großen Namen der Weinwelt, das prachtvolle Ambiente des Palais Coburg und die Einbindung hervorragender Weinexperten sind Garanten für einen weinkulinarischen Event der internationalen Spitzenklasse. Die Eröffnung des Weltweinfestivals 2010 erfolgt mit einer Grande Soirée im prunkvollen Spiegelsaal des Palais Coburg, bei dem zum sechsgängigen Gala-Menü unter anderem Weine von Château Palmer kredenzt werden. Ähnlich gewichtig sind einige der Weingüter, die im Fokus der darauffolgenden Degustationen stehen.
Am 22. April besteht bereits am Vormittag die Gelegenheit, sich mit der Harmonie von großem Wein und großem Käse lustvoll zu beschäftigen. Der geradezu weltberühmte Maître fromager Bernard Antony wird für diesen Event die Käse auswählen, als Weinbegleitung sind gut gereifte Spezialitäten österreichischer Spitzenwinzer vorgesehen. Am Abend dieses Tages besteht die Wahl zwischen einem großes Menü im Restaurant Steirereck, das zu Weinen des Château Cos d’Estournel komponiert wird, einem Event im Restaurant Schwarzes Kameel, bei dem italienische Top-Weingüter wie Braida, Guado al Tasso, Feudi di San Gregorio, Peter Zemmer und das Tessiner Weingut Gialdi im Mittelpunkt des Interesses stehen, sowie der Präsentation hervorragender Weine aus Südafrika, die im Sinne einer multikulturell stimmigen Inszenierung von einem südafrikanisch inspirierten Menü sowie von Musik und Tanz begleitet wird. Den Rahmen dieses Events bilden die Prunkräume des Palais Coburg, für die Präsentation konnte keine Geringere als die Südafrikanerin Lynne Sherriff, MW, gewonnen werden.
23. April
Am zweiten Programmtag des Weltweinfestivals Palais Coburg 2010 steht der Vormittag unter anderem im Zeichen großer Weine aus dem Burgund, die Master Sommelier Frank Kämmer dem Publikum näherbringen wird. Der Abend bietet erneut die Wahl zwischen drei Wein-Diners der Extraklasse: Bei Meinl am Graben werden zum Gourmet-Menü hervorragende Weine von Bonneau du Martray und Méo-Camuzet degustiert. Im kleinen, aber feinen Restaurant Walter Bauer wird eine Liaison française mit Weinen von Chapoutier und Smith Haut Lafitte geboten. Nicht zuletzt steht an diesem Abend in den Prunkräumen des Palais Coburg das Sterne-Diner auf dem Programm – jeder der sechs Gänge wird von einem anderen Star der internationalen Kochszene kreiert und zubereitet. Die dazu passenden Weine stammen von Winzern aus den Herkunftsländern der Köche.
24. April
Der Schlusstag bietet unter anderem die Präsentation außergewöhnlicher Rieslinge, die von Horvath, MW, moderiert wird, und einen Degustationsworkshop über die Entwicklung großer Weine aus Österreich. Ein Höhepunkt dieses Tages ist die bereits traditionelle Weinauktion, bei der rare und wertvolle Weine er- und versteigert werden können.
Als Ergänzung dieses Degustationsprogramms wird am Donnerstag, Freitag und Samstag in den eindrucksvollen Kasematten des Palais Coburg ein Weinforum mit etwa 50 hervorragenden Weingütern geboten (Teilnehmende Weingüter siehe unten). Dabei präsentieren – und das ist eine Besonderheit des Weltweinfestivals Palais Coburg und seiner Partnerveranstaltung im Schweizer Bad Ragaz – die Winzer oder Kellermeister persönlich ihre Weine und stehen für informative Gespräche gerne zur Verfügung.
Palais Coburg
Datum: Mittwoch, 21. April 2010 bis Samstag 24. April 2010
Ort: Coburgbastei 4, 1010 Wien
www.weltweinfestival.com
Das Weinforum
Das Weinforum vom 22. bis 24. April ist das Herzstück des Weltweinfestivals Palais Coburg 2010. Auch heuer werden knapp 50 Winzer aus den großen Weinregionen der Welt in den Kasematten und am Stadtbild des Palais Coburg persönlich die Weine aus ihren Kellern präsentieren und zur Degustation anbieten. Schon jetzt haben folgende Weingüter ihr Kommen fix zugesagt:
ARGENTINIEN
Kaiken
CHILE
Montes SA
DEUTSCHLAND
Weingut Dr. Loosen
Weingut Dr. J. Heger
Weingut Egon Müller – Scharzhof
FRANKREICH
Bordeaux
Château Cos d’Estournel
Château Jean Faure
Château Lascombes
Château Palmer
Château Smith Haut Lafitte
Burgund
Domaine Daniel Rion & Fils
Domaine Henri Boillot
Domaine David Duband
Domaine Méo-Camuzet
Domaine Bonneau du Martray
Champagne
Champagne Billecart Salmon
Champagne Pol Roger
Elsass
Domaine Weinbach
Loire
Domaine Pascal Jolivet
Rhône
Domaine Saint Prefert
M. Chapoutier
Südfrankreich
Riberach
ITALIEN
Weingut Peter Zemmer
Weingut Franz Haas
Feudi di San Gregorio
Braida di Giacomo Bologna
Tenuta Guado al Tasso
Tenuta di Biserno
ÖSTERREICH
Weingut Kracher
Weingut Feiler-Artinger
Weingut Schloss Gobelsburg
Weingut Alzinger
Weingut Polz
Moric
PORTUGAL
Quinta das Marias
SCHWEIZ
Weingut Martha und Daniel Gantenbein
Weingut Philippe Darioli
Weingut Thierry Constantin
Gialdi Vini SA
SLOWENIEN
Movia
SPANIEN
Bodegas Roda
Bodegas Jorge Ordonez & Co
SÜDAFRIKA
De Trafford
De Toren
Laibach Vineyards
Veenwouden Private Cellar
UNGARN
Szepsy Vinery
Hetszölö
USA
Au Bon Climat
Eroica
