Hier finden Sie die fünf besten Adressen für einen gemütlichen Lunch während der Salzburger Festspielzeit.
Wer sich abends in Schale schmeißt und sich von den Aufführungen der Salzburger Festspiele verzaubern lässt, braucht mittags eine gute Stärkung! Falstaff zeigt Ihnen die Top Adressen für einen schnellen, einfachen, aber köstlichen Lunch in Salzburg.
Ciao, Amore! Die Philosophie von »Organic Pizza« lautet: 100 Prozent Bio, Frische, Nachhaltigkeit, Regionalität, Respekt vor Umwelt und Tierrechten und Liebe zum Detail. Und das schmeckt man auch! Die Pizzeria in der Salzburger Innenstadt überzeugt mit Top Produkten und gut durchdachten Pizza-Varianten wie zum Bespiel mit Feta, Mangold und Knoblauch. Es gibt auch ein großes Sortiment an veganen Pizzen! Hier wird also jeder glücklich und Pizza geht ja bekanntlich wirklich immer!
Wer gerne Hausmannskost zu Mittag hat, ist beim »Gasthaus Zum Wilden Mann« genau richtig! Schon seit 1883 wird in diesem ehrwürdigen Gemäuer ursprüngliche, nach alten Rezepten, bodenständige, österreichische Küche gekocht. Auf der Speisekarte finden sich von der Kaspressknödelsuppe über Salzburger Beuschel mit Knödel bis hin zu Kaiserschmarrn und Paltatschinken wirklich alles! Zu finden ist das Gasthaus mitten auf der berühmten Getreidegasse!
Das Restaurant »Stiegl-Keller« liegt im Herzen der Salzburger Innenstadt, unterhalb der Festung Hohensalzburg. Vom gemütlichen Gastgarten aus hat man eine der schönsten Aussichten in ganz Salzburg. Die eigene Brauerei sowie das Essen überzeugen. Wenn Sie die berühmten Salzburger Nockerl probieren wollen, tun Sie es hier. Zu Mittag werden verschiedene Menüs angeboten.
Gelebte Markttradition seit 1857! Jeden Tag, außer an Sonn- und Feiertagen, findet auf dem Universitätsplatz der Grünmarkt statt, auf dem Dutzende von Bauern ihre Produkte verkaufen. »Mayer Delikatessen« ist einer der beliebtesten Stände, an dem man alle Arten von Käse, Aufschnitt, Wurst oder zum Beispiel gefüllte Brezeln kaufen kann. An anderen Ständen finden Sie auch alle Arten von Mehlspeisen, wie Strudel und Kuchen. Auch Würstlstände helfen für den kleinen Hunger zwischendurch.
Den wohl besten Burger der Stadt findet man im »Ludwig« unweit der Universität Mozarteum Salzburg. Hervorragende Burger wie der »Speck & Zwiebel Burger« mit Rindfleisch-Patty, Tiroler Bio-Bacon, eingelegten roten Zwiebeln, Bio-Bergkäse, Salat und Tomaten. Auch für Vegetarier wird gesorgt: Der Veggie Burger mit Brokkoli-Quinoa-Käse-Patty sowie die vegane Variante mit hausgemachten Bio-Pilz-Patty überzeugen. Burger Genuss auf hohem Niveau!
Das Bräu die größte Biergaststätte Österreichs - mit über 5.000 qm Nutzfläche im Inneren des Gebäudes und weiteren 1.400 Sitzgelegenheiten im dazugehörigen Gastgarten. Das Bier kommt aus Holzfässern und wird in Steinkrügen ausgeschenkt. Die dazu passenden Speisen findet man in den diversen Verkaufsständen des »Schmankerlgangs«, die im Stil einer traditionellen Markthalle angeordnet sind.
