Drei Winzer:innen aus dem Piemont zu Gast in Wien! Am 2. Dezember bringt das »Reznicek« Weinschätze wie Barolo und Barbaresco auf den Tisch – dazu ein 6-Gänge-Menü voller Wild und Trüffel.
Wer im Dezember Lust auf ein kleines Abenteuer für Gaumen und Nase hat, sollte sich den 2. Dezember 2025 merken: Ab 19 Uhr trifft sich im »Reznicek«, was Piemont zu bieten hat – und zwar gleich in dreifacher Form.
Cà dï Press aus Monforte d’Alba ist ein Weingut mit über hundertjähriger Geschichte und trotzdem voller jugendlicher Selbstständigkeit. Antonio Galloni – renommiert für seine Arbeit als Verkoster und Kritiker – nennt es »one of the most exciting new wineries I have seen in Piemont in recent years« – ein Versprechen für alle, die Neues entdecken wollen.
Piero Busso, bekannt für seine Barbaresco-Exzellenz, bringt Nebbioli ins Glas, die mit feiner Klinge und Eleganz überzeugen. Highlight: Einige gereifte Schätze dürfen verkostet werden.
Abgerundet wird das Trio von Lara und Luisa von Lalù. Auf gerade einmal 3,5 Hektar bringen die beiden Burgunder-Schülerinnen (Comtes Lafon und Cécile Tremblay) ihre Vision von Barolo zum Leben.
Kulinarisch begleitet wird der Abend von einem Menü, das Wild und Trüffel in den Mittelpunkt stellt, perfekt abgestimmt auf diese edlen Tropfen. Sechs Gänge, Mineralwasser, Apero und Kaffee inklusive – ein Abend, der die Sinne auf eine kleine Reise durch das Piemont schickt.
Wann: Dienstag, 2. Dezember 2025, ab 19 Uhr
Wo: Reznicekgasse 10, 1090 Wien
Preis: 399 €
Reservierung: [email protected]
*Falstaff Gourmetclub-Mitglieder dürfen sich zudem über eine feine Goodie-Bag vom »Reznicek« freuen – einfach bei der Reservierung den Hinweis »Falstaff Gourmetclub« angeben.
